LA PARRILLA

Restaurant de viandes d’exception inspiré de la tradition argentine. 

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LA PARRILLA

L'âme des parrillas argentines

Depuis 2012, La Parrilla fait vivre à Dakar l’esprit des grandes parrillas argentines. Reconnue pour sa sélection de viandes d’exception et sa maîtrise de la cuisson à la braise, l’adresse est devenue une référence pour celles et ceux qui recherchent une expérience authentique, généreuse et résolument gastronomique.

À PROPOS
PARILLA
PARILLA
Un avant-goût de notre carte

NOTRE SÉLECTION

OUVERTURE DES SENS
ENTRÉES
PROVOLETA
9 000 FCFA

Fromage provolone grillé au chimichurri

CALAMARS FRITS
11 000 FCFA

Petits calamars frits, épices

JEUNES POUSSES
D’EPINARDS
12 000 FCFA

Féta, pignons de pin, huile de truffe blanche

SIGNATURES DE LA BRAISE
VIANDES D’ARGENTINE
LOMO
27 500 FCFA

300G | Filet de boeuf

CORAZÔN DE CUADRIL
22 000 FCFA

300G | Coeur de rumsteak

COSTILLAS DE
CORDERO
32 500 FCFA

5 Pièces | Côtelettes d’agneau de Nouvelle Zélande

DERNIÈRE NOTE
DESSERTS
DUO DE VOLCANO
10 000 FCFA

-

GÂTEAU LA PARRILLA
9 000 FCFA

-

COUPE DE GLACES
OU SORBETS
9 000 FCFA

3 boules

À la carte

MENU
Le plaisir à chaque instant

L’Expérience Parrilla

Le plaisir d’une grande table se construit à chaque instant. C’est dans l’harmonie entre des créations raffinées, des viandes d’exception et une sélection de vins soigneusement accordée que La Parrilla donne vie à une expérience gastronomique authentique, inspirée de la tradition argentine et du partage.

Le prélude des sens

Le GOÛT DE L'exception

L'ACCORD PARFAIT

NOTRE ÉQUIPE

LA PASSION EN CUISINE

Derrière chaque assiette se trouve une équipe de professionnels animés par une même passion : offrir une expérience culinaire d’exception. Guidée par le Chef Moussa, notre brigade met tout son savoir-faire, sa rigueur et son amour du métier au service d’une cuisine authentique, où chaque détail compte..

Nos Chefs
La Parrilla is an incredible restaurant and a must-visit in Dakar if you appreciate top-quality meat. The selection of international cuts is outstanding, and the flavors were simply next level — honestly some of the best meats I’ve ever eaten.
Vitor Mota
Touriste
L’un des meilleurs restaurants à Dakar. Un vrai bonheur à chaque fois que j’y vais. Le service est très chaleureux. Tout est exquis. La viande est excellente.
Mouhir
Client Local
The food is simply delicious, I had steak with mushroom sauce and the desserts is simply to die for.
Fatouma Haidara
Touriste

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La Parrilla © Copyright - Tous droits réservés.
6, Rue Émile Zola, Dakar
+221 33 822 15 00
reservation@laparrilla.sn
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